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: 精酿啤酒设备厂家教您怎样鉴别原料大麦的质量

大麦的品种有哪些?怎样鉴别原料大麦的质量?
用于啤酒酿造的大麦品种很多,分类方法有多种,举例如下。
①按子粒生长形态分类,分为二棱大麦、四棱大麦和六棱大麦。
②按种植

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