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: 什么是啤酒的无菌过滤技术?

我们都知道，咱们日常喝的熟啤酒都是经过巴氏杀菌的。但是经过巴氏杀菌的啤酒会丧失其新鲜的口感。而消费者其实更喜欢饮用口感新鲜，外观又澄清透明的冷过滤纯生啤酒，且随着消费升级，这种倾向越来越明显。

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