欢迎来到山东天泰啤酒设备有限公司!

在线留言|联系我们|收藏本站|网站地图

234

精酿啤酒设备专家设计、制造、安装、调试一站式服务

周经理:157-5310-9888
杨经理:150-6912-0888
王经理:186-7882-9816
聂经理:156-6267-8692

您的位置: 首页 > 新闻资讯 > 常见问题

如何对啤酒设备进行检修与维护

作者:山东天泰 人气: 发布日期: 2022-11-24
信息摘要:
无论是家庭酿酒商还是精酿啤酒厂,定期维护都是酿造过程中不可或缺的一部分。它可以帮助酿造最好的啤酒,降低事故和污染的风险,并避免昂贵的维修费用。最重要的是,它有助于避免在最糟糕的时候处理大问题。
掌握一些预防性维护技巧,确保每个酿造日、发酵期和包装过程都顺利进行。

无论是家庭酿酒商还是精酿啤酒厂,定期维护都是酿造过程中不可或缺的一部分。它可以帮助酿造最好的啤酒,降低事故和污染的风险,并避免昂贵的维修费用。最重要的是,它有助于避免在最糟糕的时候处理大问题。
掌握一些预防性维护技巧,确保每个酿造日、发酵期和包装过程都顺利进行。

啤酒厂设备检测与维护
 
维护冲泡设备的 10 条提示

  1. 请勿使用 cl-清洁剂或消毒剂。这应该是显而易见的,但无论如何我们都会提到它!

  2. 如果您有一段时间不打算使用您的设备,请务必彻底清洁设备。水流清除后,关闭阀门。此外,在长时间使用后再次使用之前,请彻底清洁设备。

  3. 换热器长期运行或长期不用后,应拆卸清洗。清洁时不允许使用金属刷,不允许弯曲、扭曲、踩踏和挤压换热板。并应及时更换老化的密封垫。

  4. 定期检查电机、泵连接和接地,以确保正确连接。检查减速电机和液压装置的油位。按照说明定期添加润滑油。定期检查搅拌和耕作配件的紧固情况。

  5. 所有使用的水泵不得空转或反转,发现泄漏应及时更换水泵密封圈。

  6. 定期检查粉碎机料斗内是否有异物、杂质,检查粉碎机各紧固件是否松动,检查粉碎机传动皮带的松紧度及安全保护装置的可靠性。定期清洁研磨辊。

  7. 定期检查蒸汽加热设备的压力表和安全阀,确保疏水阀畅通;在达到指定水平之前不要开始加热。蒸汽、麦汁等高温管道和糖化设备运行时,应在顶部悬挂警示标志,防止烫伤。

  8. 过滤时,切勿大流量提取麦汁,损坏筛板!设备不用时,不得在网板上放置重物,以免网板变形。在运行过程中保持所有机械部件运转顺畅。

  9. 随时检查板式换热器是否有渗漏、渗漏和液流现象,如有立即维修。随时注意碱水箱中碱水的浓度。如发现碱水浓度太低或太浑浊,应及时更换以进行洗涤。

  10. 随时检查所有管道阀门。如发现泄漏,应立即修理或更换。

 
保养啤酒发酵罐的7个技巧
啤酒发酵罐广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、调味品、酿造、制药等行业,起到发酵作用。

  1. 进气管和出水管接头处漏水,拧紧接头仍不能解决问题时,应加装或更换填料。

  2. 应定期检查压力表和安全阀,如有故障应及时更换或修理。

  3. 清洁发酵罐时,请用软毛刷刷洗,不要用坚硬的工具刮擦,以免损坏发酵罐表面。

  4. 配套仪器应每年校准一次,以保证正常使用。

  5. 电气设备、仪表、传感器等电气设备严禁直接接触水和蒸汽,以免受潮。

  6. 设备停止使用时,应及时清洗,排尽发酵罐及各管路中的余水;松开发酵罐盖和手孔螺丝,以免密封圈变形。

  7. 若发酵罐暂时不用,需将发酵罐清空,排干罐内及各管路中的余水。

 
天泰在酿造设备维护方面拥有丰富的经验。我们还为世界各地的客户提供酿造设备。如有任何问题,请随时与我们联系。我们的人会很乐意帮助你。

咨询热线

0531-8816-1566